Высоковязкий пищевой порошок карбоксиметилцеллюлозы натрия cmc

Порошок КМЦ Введение

Карбоксиметилцеллюлоза натрия (КМЦ) для пищевой промышленности
Карбоксиметилцеллюлоза натрия (пищевая КМЦ) может использоваться в качестве загустителя, эмульгатора, наполнителя, расширяющего агента, стабилизатора и т. д., которая может заменить роль желатина, агара, альгината натрия.Благодаря своей функции прочности, стабилизации, усиления загущения, удержания воды, эмульгирования и улучшения вкусовых ощущений.При использовании этого сорта КМЦ можно снизить стоимость, улучшить вкус и сохранность пищевых продуктов, увеличить гарантийный срок. Таким образом, этот вид КМЦ является одной из незаменимых добавок в пищевой промышленности.

.Характеристики
А. Загущение: КМЦ может обеспечивать высокую вязкость при низкой концентрации.Он также действует как смазка.
Б. Удержание воды: КМЦ является связующим веществом воды, помогает увеличить срок хранения пищевых продуктов.
C. Средство для суспендирования: КМЦ действует как эмульгатор и стабилизатор суспензии, особенно в глазури, для контроля размера кристаллов льда.
D. Формирование пленки: CMC может образовывать пленку на поверхности жареной пищи, например.лапшу быстрого приготовления и предотвращают впитывание чрезмерного количества растительного масла.
E. Химическая стабильность: КМЦ устойчив к теплу, свету, плесени и широко используемым химикатам.
F. Физиологически инертен: КМЦ как пищевая добавка не имеет калорийности и не подвергается метаболизму.
Характеристики
А. Мелкораспределенная молекулярная масса.
Б. Высокая устойчивость к кислоте.
C. Высокая устойчивость к соли.
D. Высокая прозрачность, низкий уровень свободных волокон.
E. Низкий уровень геля.
Упаковка
Упаковка: мешок из крафт-бумаги по 25 кг или другая упаковка по запросу клиента.
Хранилище
A. Храните в прохладном, сухом, чистом и вентилируемом помещении.
B. Продукт фармацевтического и пищевого качества не должен содержать токсичные и вредные вещества или вещества со специфическим запахом во время транспортировки и хранения.
C. С даты производства срок хранения не должен превышать 4 лет для промышленной продукции и 2 года для продукции фармацевтического и пищевого назначения.
D. Продукты должны быть защищены от воды и повреждения упаковочного мешка во время транспортировки.
Мы можем производить пищевую карбоксиметилцеллюлозу натрия высокой чистоты и очень высокой вязкости в соответствии с требованиями заказчика.